第21章 削月宏强

  在牧仁的印象里,对大理的了解大都与前世金大大的武侠小说:景色是秀美而又雄奇、带着神秘的色彩;挂着人文风气宽和、人民安居乐业外衣:藏着侠义,仁慈的心脏。

  那藏着“六脉身剑”这等绝世武功的天龙寺;神异静谧的无量玉壁;奔腾咆哮的澜沧江水;气势非凡的“善人渡”桥这些他都曾好想好想去看一看。

  大理的百姓都笃信佛教,上层又受儒家文化的很深影响,整个社会似乎沉浸在一种仁厚宽和的气氛中;大理的人们是淳朴、善良,心性平和的。

  这就是牧仁理想中的大理……

  段功念阿盖,不愿会大理,不过牧仁要去,自己身为大理总管,不好不回,再有家中妻子相思成病,遂与牧仁一行同去大理。

  “牧仁,到了这里就不要客气啊,需要什么就说。”段功拍着牧仁的肩膀肩膀说到。

  “好的。大哥先去看看大嫂吧,你叫人带我找个房间就可以了。”

  下午,牧仁带着含雁一起上街,含雁好像对清香、脆甜的雕梅情有独钟,吃了好要,牧仁苦笑:“你啊干脆去学怎么做雕梅的算了,到时候你想怎么吃就怎么吃!”

  “好啊,可是它是怎么做啊?”含雁对这它真的很感兴趣,一歪脑袋嘟着嘴,“少爷你不是也很喜欢吗,吃了很多哎,我好久没见你吃这么多东西,我学会了,少爷不在这里也有吃了。”

  “其实这雕梅的做法我倒是知道,以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出来了。”牧仁小小的卖弄了一翻,前世的他很喜欢金庸武侠,特别是对大理,所以就特意了解了一番,不经意就记住了雕梅的做法。

  “这位少爷对雕梅很是了解啊!雕梅啊,在我们这里那是几乎人人都会,看少爷的样子是外地人啊,也知道的这么清楚?”在一旁的老板笑呵呵的说到。

  “我无意中知道的,呵呵!”牧仁避过话题吃了一粒。

  里牧仁他们不远出,一场激烈的比赛正在进行着,一个高高的木堆架上挂着一个红球,木堆旁一张大大的红布上写着“比武招亲”几个大字(……现在看......

  

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