第8章 芸茗丶小可爱

  全鱼宴,又叫百鱼宴,其名字来源是因为选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工以及烹调方法,精心制作成500多道宴席菜肴而得名。

  集河鲜、湖鲜之大全,精心烹饪而成。

  成席之后,七彩斑斓、色泽迷人、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

  其原材料讲究新鲜,刀工精细多变。多用本汁原汤,保持鱼之原味。

  又注重色好形美,重视营养之间的搭配。

  既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味;既适宜老幼,也让年轻人爱不释口。

  这个宴席本来用了呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等,但现在,这些都是用的空间里的,笔直呼伦湖里的那些鱼类,只会更好,绝对不会更差。

  肉质鲜美,营养丰富,空间里的鱼类,只会更好,绝对不会更差。

  而一些鱼虾,可以烹调超过120道菜色,称之为全鱼宴,一点都不为过。

  全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的。

  张子陌准备的这一桌,有河鲜湖鲜,也有海鲜,准备的是48道菜一桌的。

  “子陌,你这都做了什么啊?”

  在一个大房间里,一个长长的桌子上,摆满了今天张子陌提供的一些鱼菜,王源睁着眼睛,都不想眨眼了,这简直是一场视觉的盛宴,是一场嗅觉的享受,至于味觉?王源觉得,这绝对不用怀疑,张子陌做的菜,还没有难吃过的。

  杰哥也是发出了赞叹:“这些鱼,虽然本体我看着认识,但做出来的菜,我可是只认识几道。”

  “到底都是什么啊?我看着都不好意思下筷子了,太破坏美感了。”谢娜也是感叹。

  何老师也是震撼:“我以前觉得,全鱼宴,大概就是十几道菜,没想到这几十道,就算是摆在桌子上,都显得这么宏大,子陌,你给我们介绍一下呗。”

  “就是就是,我就看着挺好看的,你快给我说说。”王源也是好奇的说道,作为吃货,怎么能不认识自己吃的到底是什么呢?

  随后,王俊凯、易烊千玺等都是露出了好奇的神色,看着这一大桌子菜,真的是非常的震撼。

  之前他们在湖边垂钓,因为有王源的那一条鲤鱼的前例,他们都铆足了力气,为的就是多钓几条鱼上来。

  可惜的是,这些鱼类,不愧是吃过灵泉的,一条条的,都变得奸猾无比,真的很难上钩,也不愿意上钩。

  有的时候,就算是上钩了,等大家提起钓竿,也会半路上脱钩,功亏一篑。

  到最后,他......

  

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